Blogarchief

Zoek op ingrediënt of soort gerecht

Makreel salade met dadels

Makreel schoonmaken. Check op kleine graatjes. Voel goed met je vingers en pluk de makreel uit elkaar. Snij een handje vol dadels in kleine stukjes. Vermeng de makreel met de dadels en voeg er citroenmayonaise aan toe. Breng op smaak met peper en zout, een beetje extra citroensap. En wat fijngehakte dille. Heerlijk als lunchgerecht of bij de borrel. En kan natuurlijk ook als voorgerecht!

Met dank aan Culy!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten