Blogarchief

Zoek op ingrediënt of soort gerecht

Kerst 2013: Coquilles met pancetta, baby venkel & Pernod

Baby venkel in dunne sliertjes of ringetjes snijden en kort blancheren in Pernod of visfond. Pancetta in oven uitbakken. Pernodsaus met witte wijn inkoken. Coquilles bakken.

 Kerst 2013: geïnspireerd door Allerhande, Delicious, Foodies & Proef. Eigen varianten gemaakt. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten